意外な組み合わせですか、すっごく合うんです。

クレソンって脇役じゃないですか?ステーキの付け合わせとかになってるだけで食べて貰えない事もありますよね?

ですが、炒めると美味いんです!そしてウニと合わせると激ウマです。

トーストしたパンにのせて食べても、そのままでもよし。

最高のアテです!

確か広島あたりのソウルフード的なものだったと思います!