こんにちは!

今日は暑かったですが、今夜から冷えてくるようです。

だんだん寒くなってくると、ひれ酒が飲みたくなります。

ひれはもちろんトラフグのもので!

炙った香りとお出汁が出て、なんとも言えない風味がたまりません!

一杯飲んだら、つぎ酒を足してまた一杯。

美味しくて止まらなくなってしまいます。

ひれ酒 1,200円

つぎ酒 800円

となります。

あつかんもはじめました!850円/1合です。

こちらも冷酒同様、週替わりで美味しいお酒を入れたいと思います!!