今日は新鮮な鰆とカマスが入荷しましたので、お造りにしました。

西京漬や干物がポピュラーなこの2点ですが、お刺身でも美味しいんです!

鰆は焼き霜造りでいただくと、なんとも言えない風味がたまりません!

お醤油でもいいですし、美味しいお塩でもイケます!!

この機会に是非お試し下さい。

また、本日はあん肝が初入荷です!

今回も美味しくできました!!