キヌアのプチプチ感を活かして、プチプチと合わせてみようという事で、明太子と合わせました!

本場福岡から取り寄せた明太子は上品でキヌアともベストマッチ!!

これをクラッカーに乗せても美味しかったです。

料理人歴30年の当店の料理長にお願いして、キュウリを切ってもらいました!

こうやって飾ると素敵ですねー!

目にも美味しい料理メニュー構成目指してがんばりますっ!!