福岡県産の明太子を卵焼きに入れてみました。

卵は契約農家さんのものです。

無農薬の飼料を与え、モーツァルトを聴かせて育てている養鶏場、箕輪さんちのです!

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とても美味しく癖のない卵と明太子は、海の物と山の物なのに相思相愛!めちゃめちゃ美味しです!